Omas feinste PlätzchenrezepteKekse, Plätzchen, Gutzli, Platzerl, Kleingebäck, Biskuits oder Cooki...

Traditionelle bayerische KücheBauernküche, bayerische Privatküche, Wirthausküche, die feine Küche...

Die Gastronomin und erfahrene Köchin Marie Schandri präsentiert im vorliegenden Band eine Sammlun...

Das Kochbuch 'Die kleine sächsische Köchin' von Henriette Saalbach gibt in 16 Kapiteln einen brei...

Julian Marcuse und Bernhardine Wörner wenden sich in ihrem Buch über die vegetarische Küche unter...

Der vorliegende Band präsentiert eine Sammlung von Rezepten aus dem alten Rom und ist das älteste...

Das hier vorliegedende Werk Die Haus-Köchin von Magdalena Dobromila Rettigová erfreute sich schon...

Der vorliegende Band enthält eine umfangreiche Sammlung von Rezepten, die der deutschen und deuts...

Dieses kleine Kochbuch aus dem Jahr 1831 enthält viele altbekannte und bewährte Rezepte aus allen...

Der vorliegende Band enthält eine Vielzahl von Rezepten für die Zubereitung von Milchspeisen und ...

Cape Cod ist eine Halbinsel im Südosten von Massachussetts und bildet mit weiteren kleinen Inseln...

Dieses Buch aus dem Jahre 1808 beinhaltet Beschreibungen der gesamten norddeutschen Grundküche in...

Dieses homöopathische Kochbuch, welches erstmals im Jahr 1834 veröffentlicht wurde, war eines der...

Enthält eine Sammlung von 888 Rezepten zur Zubereitung von Suppen, Saucen, Geflügel, Fisch und Fl...

Die Köchin und Kochlehrerin Juliet Corson stellt im vorliegenden Band eine Sammlung zahlreicher R...

Die Köchin und Hauswirtschafterin Sophia Juliana Weiler stellt im vorliegenden Band mehr als 1.00...

Dieses Kochbuch von Hedwig Wyß aus dem Jahr 1893 beinhaltet unzählige traditionelle Rezepte aus a...

Die richtige Ernährung bei Magenkrankheiten ist oft nicht einfach, weshalb Joseph Wiel mit seinem...

Georg Conrad Bickelmann, erfahrener Lehrer der Kochkunst, stellt im vorliegenden Band ein umfangr...

Die Köchin und Kochlehrerin Auguste Kux hat im vorliegenden Band Rezepte zusammengestellt, die si...

Steigers Deutsch-Amerikanisches Kochbuch für kleinere Familien, herausgegeben von Woldemar Schrey...

Die klimatischen Verhältnisse in warmen Ländern erschweren dem Koch die Arbeit. Er muss sich bei ...

Die unbekannte Verfasserin stellt im vorliegenden Band unter dem Pseudonym Rosamunda nahezu 400 R...

Die Diakonisse Johanna Boy stellt im vorliegenden Bändchen eine Rezeptsammlung für Studenten zusa...

Dieses Kochbuch für die jüdische Küche, das von namhaften Institutionen herausgegeben wurde, befa...

Dieses Buch aus dem Jahr 1913 gibt einen vollständigen und detaillierten Überblick über alle engl...

Der Konditor Pietro Zuani stellt im vorliegenden Band eine umfangreiche Rezeptsammlung zur Herste...

Dieses Buch aus dem Jahr 1920 ist ein Werk, das sich an alle richtet und die Botschaft enthält: J...

Die schwäbische Küche ist bekannt für ihre Einfachheit und Schmackhaftigkeit. Zu beliebten Gerich...

In diesem Kochbuch stellt Therese Lederer Rezepte der traditionellen israelitischen Küche vor, di...

Henriette Davidis, geboren 1801, arbeitete als Hauswirtschaftslehrerin, Erzieherin und Gouvernant...

Das Kriegskochbuch bietet eine Vielzahl von Rezepten und Anleitungen zur Zubereitung von Mahlzeit...

Die erfahrene Köchin Viktorine Schiller stellt im vorliegenden Band eine Sammlung von mehr als 80...

Die Köchin Karharine Braun präsentiert im vorliegenden Band zahlreiche Rezepte zur Zubereitung vo...

Der Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschich...

Bei diesem Kochbuch aus dem Jahre 1782 handelt es sich wohl um das umfassenste seiner Art. Neben ...

Anna Halm möchte mit ihrem traditionellen Kochbuch ihre eigenen Erfahrungen, die sie in der Küche...

Dieses Buch scheint ein Traum für jeden leidenschaftlichen Koch zu sein: Die Autorin stellt 1200 ...

Der Önologe Otto Hofbauer stellt im vorliegenden Band ein umfassendes und detailliertes Handbuch ...

Contains numerous recipes for various drinks and snacks - from hot and cold beverages to sandwich...

Hermine von Gilgen, die sich als Angehörige eines Erkrankten eingehend mit der Problematik befass...

In diesem Buch von 1897 stellt Emilie Kieslinger 180 schmackhafte Rezepte aus dem Bereich der Kon...

Wie benehme ich mich richtig bei Tisch? Diese Frage scheint so aktuell wie eh und je. Als dieses ...

In diesem Grundkochbuch aus dem Jahr 1835 hat die Autorin Margareta Klotschin viele selbst erprob...

Norddeutschland ist für seine gute und oftmals auch deftige Küche bekannt. Anna Barnekow gibt dem...

Das neue praktische Badische Kochbuch ist eine 'vollständige und bewährte Anleitung zur schmackha...

Der versierte Koch und Küchenchef Charles Hellstern präsentiert eine umfassende Sammlung der best...

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts entwickelte der Lebensmitteltechniker Myro Patermann ein neues Ref...