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Vom Frühmittelalter bis zur Berliner Republik - in diesem kompakten Überblick erzählt eine Gruppe...

Wer im Gastgewerbe erfolgreich sein will, muss gut rechnen können. Darüber hinaus trägt Fachrechn...

Von Aufstellraum bis Wärmedämmung - der Beuth Praxis-Band 'Öfen und Kamine' lässt keine Fragen ru...

Dieses vielseitige Liederbuch lädt Menschen jeden Alters dazu ein, die Freude am Singen und Musiz...

Lösungen zu Fachrechnen im Gastgewerbe

Carpenitos Standardwerk ist weltweit das umfassendste Lehrbuch über Pflegediagnosen. Es bietet ei...

Das Lehrbuch baut auf dem LehrbuchGastronomie Grundstufe(978-3-582-40050-5) auf und umfasst die L...

Passend zum neuen Lehrplan Thüringen wird die Differenzierende Ausgabe überarbeitet. Band 9 10 de...

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In der 6. Auflage des bewährten Grundlagenwerks für alle künftigen Köchinnen und Köche spiegeln s...

Gerade jetzt, in der Zeit des Wandels, ist es wichtig, dass wir unsere feinstofflichen Körper den...

Das Arbeitsheft erleichtert die Arbeit von Lehrenden und Lernenden. Das Kopieren von Rechenblätte...

Die neue Auflage dieses erfolgreichen, klar strukturierten Grundlagenwerks wurde durchgehend aktu...

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Herings Lexikon der Küche über 100 Jahre im Dienste der Kochkunst.Das weltweit umfangreichste Küc...

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Umfangreiches kulinarisches Nachschlagewerk mit über 17000 Einträgen von A bis Z, bebildert mit ü...

Den Pflegeprozess neu denken und weiterentwickelnWie können die klassischen 6-Schritte-Modelle de...

Wilkinson - der Mercedes Benz unter den Pflegeprozessbüchern - führt kompetent und umfassend in P...

After the IPS² conferences in Cranfield and Linköping in 2009 and 2010 the 3rd CIRP International...

Im ersten Teil der KWK-Geschichte, DIE INSEL, haben die Kinder, die dort leben undnicht sprechen ...

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Zwei junge Erfinder entwickeln ein mobiles Gedanken-lese-Gerät, das es ermöglicht, die Gedanken d...

This book, now in a revised and updated second edition, covers the full spectrum of clinical appl...

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The 18th CIRP International Conference on Life Cycle Engineering (LCE) 2011 continues a long trad...

Die Autoren präsentieren rund 200 unveröffentlichten Fotos aus den Jahren 1920 bis 1960, die vor ...

Trotz zahlreicher, auch industrieller Anwendungen ist der Entwurf von wissensbasierten Systemen o...

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Die KWK-Geschichte geht nun weiter. Haben sie doch so viel erlebt, und scheinbar ist es noch nich...

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50 Jahre nach dem Abitur und 10 Jahre nach der Wiedervereinigung schreiben 22 KlassenkameradInnen...

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